Mundo souto

Proyecto: Comunidad Montes Xares (A Veiga, Ourense)

Han corrido ríos de tinta sobre las causas de los incendios en Galicia y muchas de las conclusiones son que el monte arde porque ya no vale, no tiene un uso económico y no interesa a nadie. A los comuneros de Xares sí. Hace unas semanas presentaron un proyecto en la Xunta para que les apoye en una iniciativa ambiciosa y destinada a diversificar el uso de sus montes comunales.

Se proponen potenciar la plantación de árboles que den maderas nobles como cerezo, castaño y roble. También delimitar zonas de plantación y recogida de setas, poniendo especial interés en las especies que mejor se adapten al entorno de sus montañas. Además, han puesto el ojo en los frutos silvestres, muy valorados para ciertas reposterías y cocinas de gourmet. Otra de sus ideas es plantar manzanas para sumarse a la industria sidrera a la que proporcionarían materia prima. El presidente de los comuneros de esta parroquia de A Veiga, Francisco Ascón, explica que ninguna de las propuestas es aleatoria ya que encargaron un estudio a Calfensa que realizó estudios de las características de la tierra y la viabilidad de cada producto.

En el caso de las maderas nobles, Francisco Ascón explica que la intención es tomar posiciones en el más que posible cambio del mercado internacional de la madera. Asegura que la importación de maderas tropicales acabará por prohibirse y que entonces, las maderas autóctonas y nobles estarán muy bien valoradas. ¿Y todo esto para qué? Los motivos que aducen son varios, diversificar el uso económico del monte para garantizar su conservación, producir recursos económicos que reviertan en la mejora de la parroquia y generar puestos de trabajo para atraer nuevos vecinos.

El proyecto resultante quieren ponerlo en marcha con la ayuda de la administración y para ello se han presentado a una convocatoria de Medio Rural para el desarrollo de proyectos de silvicultura. La decisión sobre si recibirán o no la subvención aún no les ha sido notificada pero Ascón aclara que tienen noticias «extraoficiales» de que la mayoría de sus propuestas fueron bien acogidas.

Un buen momento para confirmarlo sería en las jornadas micológicas que hoy comienzan en el Hotel de Xares. Esperaban la visita de algún cargo público, pero creen que va a ser más fácil que acudan a la clausura, el domingo 25 de noviembre, cuando les mostrarán «el entusiasmo con el que afrontamos este proyecto».

Jornadas micológicas

Durante dos fines de semana el Hotel El Ciervo de Xares será un paraíso de los amantes de las setas. Por información y por degustación. Hoy sábado arrancan las Xornadas Técnicas sobre Micoloxía e Desenvolvemento Rural, que se prolongan hasta mañana domingo y continúan el fin de semana del 24 y 25 de noviembre. Consisten en charlas informativas para conocer las posibilidades económicas del sector de las setas, sus aspectos legales y su función como motor económico del rural. Las jornadas comienzan hoy y para inscribirse se puede llamar al 988 350 237.

Fonte: La Voz de Galicia