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24.10.2011

Calor y sequía redujeron la cosecha de castaña en un 60%

Publicado en: Castaña

El agua que comenzó a caer ayer sólo permitirá maquillar una producción de castañas que se vio reducida en un 60 % respecto a la de un año normal, por ejemplo la del año pasado, cuando en Galicia se recogieron aproximadamente 15.000 toneladas. Esta cantidad corresponde a las provincias de Lugo, Pontevedra y Ourense, aunque más de la mitad procede de esta última provincia. El descenso de la producción supone un serio revés para los comercializadores, quienes hace apenas mes y medio manejaban unas previsiones totalmente opuestas y vaticinaban que la cosecha superaría en un 15 % a la de 2010, basándose en la enorme cantidad de erizos. Para que estas expectativas se hiciesen realidad sólo hacían falta unas precipitaciones que no llegaron cuando se necesitaban.