La crisis y la meteorología condicionan la próxima campaña de castaña. El mal momento económico propició un notable aumento de l número de solicitudes de trabajo en las productoras de castaña. Juan Fernández, gerente de Castañas Rafael, explicó que el 80% de las personas que se anotaron en la campaña anterior volvieron a inscribirse para la próxima.
El empresario comentó que, generalmente, los trabajadores no repiten de un año a otro, pues a lo largo del ejercicio suelen encontrar un empleo por más tiempo. La situación cambió entre 2009 y 2010, pues 'la gente no encontró trabajo y vuelve a anotarse', según dijo Juan Fernández.
En esta empresa trabajan unas 30 personas, aunque la lista de solicitantes de un empleo en las últimas campañas supera el centenar, quedando en lista de espera las que no pueden ser empleadas.
El mal momento económico también lleva a los habitantes del rural a regresar a los sotos de castaños. Lo indicó Manuel López Pérez, secretario de la Denominación de Orixe Castaña de Galicia. 'A xente volve á plantación de castiñeiros. En Conso-Frieiras comezaron a traballar co colleitadoras alquiladas', apuntó.
COSECHA
Otro factor que influye en la próxima campaña es el meteorológico. Manuel López estima en 15.000 toneladas la cosecha gallega y en 100 las que se producirán como Indicación Xeográfica Protexida Castaña de Galicia. Los últimos temporales rompieron ramas y derribaron gran cantidad de erizos. Pese a ello, el tamaño de la fruta que continúa en los árboles permitirá que la cosecha sea similar a la del año pasado, que fue una termporada media, y tendrá mayor calidad.
Estas cualidades fueron confirmadas por Rafael Castro Bahamonde, técnico de la Asociación de Productores de Castaña de Galicia. 'Será unha colleita similar a do ano pasado e maior que a de hai dous temporadas', dijo.
Fonte: http://www.laregion.es