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28.02.2012

El cerdo más selecto nace en Galicia

Publicado en: Proxectos

Coren inicia la comercialización de un cerdo de raza seleccionada, alimentado a base de castañas.
Su crianza es en granjas pequeñas y con mimos especiales, el sabor de su carne se acerca al ibérico y su grasa es más sana.
La venta de los porcinos, cien por cien gallegos, comienza con 800 ejemplares semanales.

Fuente: Faro De Vigo