Mundo souto

El sector de la castaña acuerda la firma de los contratos homologados

Proagrosilga y la Consellería de
Medio Rural estudian actualmente
la creación de fincas intensivas
para la producción de castaña. La
idea forma parte de las propuestas
del sector, a la espera de que
se concrete la concesión de una
Indicación Xeográfica Protexida
(IXP) de carácter provisional, tal y
como apuntó meses atrás la cúpula
de la consellería. Las condiciones
barajadas por el gremio para la
puesta en funcionamiento de las
fincas intensivas recogen una
superficie mínima de 10 hectáreas
por parcela. Con este programa de
plantaciones, los empresarios entienden
que sería posible abaratar
costes de producción, facilitando la
mecanización para la recogida y el
procesamiento inicial de la castaña
en las propias fincas.

Fonte: El Progreso