Coren inicia la comercialización de un cerdo de raza seleccionada, alimentado a base de castañas.
Su crianza es en granjas pequeñas y con mimos especiales, el sabor de su carne se acerca al ibérico y su grasa es más sana.
La venta de los porcinos, cien por cien gallegos, comienza con 800 ejemplares semanales.
Fuente: Faro De Vigo